M. Aslan Değirmenci, eğitim hayatına ilkokulu Gönen’de, ortaokulu Bandırma’da okuyarak başladı, İzmir Atatürk Lisesi’nden mezun olduktan sonra yükseköğrenimini İTÜ İnşaat Fakültesi, İnşaat Mühendisliği bölümünde tamamladı.
Profesyonel çalışma hayatına 1989 – 1992 yılları arasında FSM Köprüsü Çevre Yolları ve Edirne – Kınalı Otoyolu inşaatları gibi döneminin önde gelen projelerinde mühendis olarak başladı.27 yıl öce girmiş olduğu akaryakıt sektöründe, ilk olarak Turcas Petrolcülük’te ‘’Türkpetrol Yeni Yüzyıl’da’’ projesi kapsamında Türkpetrol’ ün yeni kurumsal kimliğinin ve standartlarının Türkiye genelindeki istasyonlara uygulanmasında rol aldı, daha sonra Ambarlı Bölge Müdürlüğü görevinde bulundu. 2000 yılında Petrol Ofisi’nin özelleştirilmesi sonrası ‘’ Gümüş Projesi ‘’kapsamında Petrol Ofisi’nin ( PO ) yeni kurumsal kimliğinin Türkiye genelinde istasyonlara uygulanması ve bu aşamada istasyonların alt yapı ve üst yapı olarak yeni ve modern teknik standartlara ulaşması için yapılan tüm proje ve uygulama çalışmalarının ve organizasyonlarının başında yer aldı. 2003 yılında Petrol Ofisi’nin 2. markası olarak kurulan ERK’in başına getirilmiş ve şirketin kuruluşu, sıfırdan yapılanması ve ERK markasının Türkiye genelinde yaygınlaştırılarak bayi ağının oluşturulması süreçlerini yönetti. 2005 yılında Altınbaş Petrol ( Alpet ) şirketinin Genel Müdürü olarak başladığı ve devam ettiği kariyerinde sonrasında ise sırası ile Bölünmez Petrolcülük ( Moil ) , Kadooğlu Petrolcülük ( Kadoil ) , Pasifik Petrolcülük ( Pacific ) şirketlerinde Genel Müdür olarak çalıştı, çalıştığı bu pozisyonlarda şirketlerin yeniden yapılanarak kurumsal bir yapıya kavuşturulması, yeni istasyonlar aracılığı ile bayi ağlarının büyütülmesi, satışların ve karlılığın arttırılması ve marka bilinirliğinin arttırılmasına yönelik olarak pazarlama faaliyetlerinde bulunulması gibi süreçleri yönetti ve son olarak da Pacific Holding’te Genel Koordinatörlük görevinde bulundu. 1966 yılında Braunschweig / Almanya’da dünyaya gelen Değirmenci, evli ve 2 çocuk babasıdır.