1960 yılında Malatya’da doğdu. 1984 yılında Yıldız Üniversitesi Mühendislik Fakültesi’nden İnşaat Mühendisi olarak mezun oldu. 1986 yılında, tasarım hizmetleri veren firmasını kurdu. 1990 ve 1994 yıllarında İnşaat Mühendisleri Odası’nda yönetim kurulu üyeliği görevini üstlendi. 1986’dan bu yana İnşaat Mühendisleri Odası’nın çeşitli mesleki komisyonlarında görev aldı. Bugüne kadar, pek çok mühendislik yapısının tasarımında ve inşasında değişik seviyelerde görev aldı. Deprem İzolasyon Derneği’nin kurucu üyesi olan Parlar’ın ilgi alanını, depreme dayanıklı yapı teknikleri ve inşaat mühendisliği analiz teknikleri oluşturuyor.