Hacettepe Üniversitesi Psikoloji bölümünü bitiren Şengül Altan Arslan iş hayatına Sosyal Hizmetler ve Çocuk Esirgeme Kurumu Genel Müdürlüğü’nde başlamıştır. 5 yıl engelliler alanında çalıştıktan sonra Başbakanlık Kadının Statüsü ve Sorunları Genel Müdürlüğü’ne geçmiştir. Genel Müdürlükte Daire Başkanlığı görevinde bulunmuş, 2011 yılındaki kamunun yeniden yapılanması kapsamındaki çalışmalar neticesinde Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığına Müşavir olarak atanmıştır. Hacettepe Üniversitesinden sosyal psikoloji alanında, TODAİE den ise kamu yönetimi alanında uzmanlık almıştır. Doktorasını Gazi Üniversitesi’nde Halkla İlişkiler ve Tanıtım alanında yapmıştır. Doğu Akdeniz ve Hacettepe Üniversitesi’nde dersler vermiştir. Kamu-üniversite işbirliği, engelliler, toplumsal cinsiyet, kadına karşı şiddet gibi konularda yayımlanmış makalelerinin yanısıra “Ders Kitaplarında Cinsiyet Ayrımcılığı” başlıklı bir de kitabı bulunmaktadır. 08.08.2019 tarihi itibariyle İstanbul Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı olarak atanmıştır. Evli ve bir çocuk annesidir.